Resep Opor Ayam Santan Alami Anti Gagal

Resep Opor Ayam Santan Alami, Sempurna

Sedang mencari ide Resep Opor Ayam Santan Alami, Enak Banget?, Opor Ayam Santan Alami memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa memanfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Opor Ayam Santan Alami. Dan untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Santan Alami yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Santan Alami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Opor Ayam Santan Alami yang Sempurna di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Opor Ayam Santan Alami yang bisa kamu jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Opor Ayam Santan Alami yang Lezat Sekali yang siap dikreasikan. Nah, dikesempatan kali ini kita coba yuk, variasikan Opor Ayam Santan Alami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, suguhan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Opor Ayam Santan Alami dengan memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Santan Alami, Bikin Ngiler:

1. 1 kg ayam (dada/paha) potong sesuai selera
2. 1 buah jeruk lemon
3. Secukupnya minyak untuk menumis
4. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
5. Secukupnya garam
6. 2 butir kelapa parut + 500 ml air suam-suam kuku
7. 1000 ml air
8. 3 lembar daun jeruk
9. 3 lembar daun salam
10. 1 batang serai geprek
11. 5 butir kapulaga
12. 3 butir cengkeh
13. Bumbu halus
14. 8 siung bawang merah besar-besar (±100 gr)
15. 10 siung bawang putih
16. 3 cm jahe
17. 3 cm lengkuas
18. 5 cm kunyit
19. 1/2 sdt ketumbar
20. 1 sdt merica
21. 3 butir kemiri yang sudah disangrai

Langkah-langkah cara untuk memasak Opor Ayam Santan Alami Anti Gagal

1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk lemon, aduk-aduk. Diamkan 30 menit
2. Peras kelapa parut dengan 500 ml air suam-suam kuku hingga semua sari santan nya keluar. Sisa air yg 1000 ml dicampur lagi dengan kelapa parut bekas perasan pertama, peras lagi dan ambil sisa sarinya, sisihkan.
3. Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna, tambahkan daun-daun dan serai. Aduk-aduk.
4. Masukkan daging ayam, aduk asal rata.
5. Masukkan semua air perasan santan. Penting: karena santan nya dimasukkan di awal, sering-sering aduk agar santan tidak pecah. Saat setengah matang, tambahkan kapulaga, cengkeh, garam dan kaldu bubuk. Setelah mendidih, kecilkan api dan aduk sesekali saja. Masak hingga daging matang dan santan mengental. Matikan kompor.
6. Sajikan bersama ketupat dan taburan bawang goreng 😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Santan Alami yang Bikin Ngiler yang mudah di atas bisa membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Opor Ayam Santan Alami, Lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba! dukung kami dengan share postingan ini di sosial media terima kasih

TAGS :Opor Ayam Santan Alami