Sedang mencari inspirasi Resep Opor Ayam Kampung (Presto) yang Sempurna?, Opor Ayam Kampung (Presto) memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa memanfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Opor Ayam Kampung (Presto). Dan untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Ayam Kampung (Presto) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kampung (Presto), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Opor Ayam Kampung (Presto) yang Menggugah Selera di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Opor Ayam Kampung (Presto) yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa disuguhkan untuk membuat Opor Ayam Kampung (Presto) yang Enak Banget ialah 8-12 pax. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk diri anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Opor Ayam Kampung (Presto), Enak Banget yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba yuk, variasikan Opor Ayam Kampung (Presto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, suguhan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Kampung (Presto) dengan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini panduan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Kampung (Presto) yang Bisa Manjain Lidah:
- 2 ekor ayam kampung, potong dan cuci, tiriskan
- 1 ltr santan encer
- 1-2 ltr santan kental
- 5 lb daun salam
- 3 lbr daun sereh
- 7 lbr daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas
- Bumbu dihaluskan :
- 12 bawang putih kating
- 15 bawang merah
- 1 sdm lada butir, sangrai
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt jintan, sangrai
- 5-6 btr kemiri sangrai
- 1 ruas jari kunyit, bakar/sangrai
- 1/2 ruas jahe, bakar/sangrai
- 3-4 sdm garam (ss-sesuai selera)
- 1-2 sdm gula pasir-ss
- 1 sdm kaldu non MSG -bisa diskip
- Minyak utk menumis
Langkah-langkah cara untuk membuat Opor Ayam Kampung (Presto) yang Menggugah Selera
- Blender semua bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harim dan tanak berminyak. Masukkan bunbu dedaunan..tumis lagi.
- Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna. Masukkan santan encer. Tunggu hingga agak mendidih. Pindahkan ke panci presto. Presto sekitar 12-15 menit stlah bunyi berdesis. Matikan api. Diamkan hingga agak dingin dan panci tdk berdesis (release knop kecil atasnya)
- Pindahkan ke panci biasa. Buang minyak/lemak dinpermukaan jika berlebihan. Tuang santan kental dan masukkan gula garam kaldu. Tunggu hingga mendidih smbil terus diaduk agar santan tdk pecah dan tes icip. Masukkan bawang goreng. Tunggu hingga tanak dan berminyak. Matikan api. Siap disajikan.
- Karena di rumah ada penggemar lontong dan ketupat. So mari bikin lontong sendiri sementara ketupat cukup pesan saja. Saya pake cetakan/slingsong lontong dari stainless. Pasang/lapisi daun di dalamnya (warna tua di dalam). Cuci beras dan masukkan dengan sendok kecil ke slongsongan kurleb 8-9sdt munjung. Tutup. Tata di panci presto. Presto dgn air panas hingga terendam semua. Tindih slongsong dgn pemberat agar tdk mengapung (me: ulegan patah😄). Presto 50-60 menit. Matikan.Tunggu dingin. Tiriskan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung (Presto), Menggugah Selera yang mudah di atas bisa membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Opor Ayam Kampung (Presto), Bisa Manjain Lidah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba! dukung kami dengan share postingan ini di sosial media terima kasih
TAGS :Opor Ayam Kampung (Presto)