Anda sedang mencari inspirasi Resep Opor ayam kampung Anti Gagal?, Opor ayam kampung memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa memanfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Opor ayam kampung. Dan untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Opor ayam kampung yang Lezat Sekali di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Opor ayam kampung yang bisa sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Opor ayam kampung Anti Gagal yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Opor ayam kampung memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam kampung, Lezat Sekali:
- 1 ekor ayam potong sesuai selera (aku pake ayam kampung)
- 500 ml santan kental dr 1 butir kelapa (aku pake kara 65ml 2sct)
- 1,5 liter santan encer sisa perasan pertama (aku pake air biasa)
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- 1 sdm air asam jawa dr 3 mata asam
- 2 sdt garam (optional)
- 1 sdt gula pasir
- 25 g gula merah
- secukupnya minyak goreng dan air
- bumbu halus👇
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 3 buah kemiri
- 1/4 sdt jintan
- bumbu rempah👇
- 3 buah cengkeh
- 3 buah kapulaga
- 1 buah lawang/pekak
- 2 ruas jari kayu manis
- 3 lembar daun jeruk sobek2
- 2 batang sereh geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- secukupnya bawang goreng buat taburan
Panduan cara untuk menyiapkan Opor ayam kampung yang Enak
- Cuci bersih ayam,lalu lumuri dgn air jeruk nipis,garam dan asam jawa,aduk2 hingga rata,lalu diamkan beberapa saat,aku 15 menitan
- Siapkan bumbu2,panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan bahan rempah aduk rata hingga bumbu benar2 matang
- Masukan ayam,aduk rata dan beri krg lbh 100ml air aku lgsg masukin 1,5 liter air,biarkan hingga mendidih dan bumbu meresap
- Masukan santan encer,aku ga pake santan encer lg,aduk rata kembali,beri gulaa pasir dan gula merah,biarkan hingga air menyusut dan ayam setengah empuk,sekali2 di aduk dan gunakan api sedang,jika ayam sdh setengah empuk tuang santan kental,aduk trs agar santan tdk pecah
- Tes rasa dan tes keempukan ayam,jika rasa sdh pas dan ayam sdh empuk matikan api,angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam kampung Anti Gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Opor ayam kampung yang Lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba! dukung kami dengan share postingan ini di sosial media terima kasih
TAGS :Opor ayam kampung
Tidak ada komentar:
Posting Komentar