Anda sedang mencari ide Resep Opor Ayam Kuning gurih kental, Enak?, Opor Ayam Kuning gurih kental memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Opor Ayam Kuning gurih kental. Dan untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Ayam Kuning gurih kental yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam Kuning gurih kental, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Opor Ayam Kuning gurih kental, Lezat Sekali di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Opor Ayam Kuning gurih kental yang bisa kamu jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Opor Ayam Kuning gurih kental yang Bikin Ngiler yang siap dikreasikan. Nah, dikesempatan kali ini kita coba yuk, variasikan Opor Ayam Kuning gurih kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Kuning gurih kental dengan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tutorial dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Kuning gurih kental, Bisa Manjain Lidah:
- 1-2 kg ayam
- 400-1000 ml coconut milk (kekentalan sedang)
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk (buang tangkai daunnya)
- 4 cm lengkuas geprek
- 2 batang serai (memarkan dan ikat)
- Secukupnya garam
- Sejumput gula pasir
- Bumbu halus:
- 10 buah bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm kunyit bubuk/ 4cm kunyit bakar
- 1 sdm cabai merah besar uleg (boleh skip)
- 1/2 sdm merica
- 1/2 sdt jinten
Langkah-langkah cara untuk membuat Opor Ayam Kuning gurih kental, Menggugah Selera
- Bersihkan ayam dan potong-potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Rebus ayam dengan air dan daun salam, gunakan api sedang hingga mendidih, lalu buang air lemaknya (proses perebusan bisa di skip, jadi ayam yang telah dibersihkan bisa langsung dimasukkan setelah proses nomor 2).
- Haluskan bumbu yang ada di list bumbu halus. Tumis bersama lengkuas, serai, daun jeruk, garam, gula.
- Masukkan ayam ke dalam tumisan. Aduk-aduk hingga kulit luar ayam tidak pucat (bumbu matang menyatu). Tambahkan santan sesuai dengan yang diinginkan, tunggu hingga mendidih. Tambahkan air mendidih secukupnya hingga ayam cukup terendam. Aduk-aduk hingga mendidih lagi, cek rasa, dan kekentalannya.
- Tutup panci, biarkan hingga ayam empuk meresap sekitar 1-1.5jam (tergantung jenis dan bagian ayamnya).
- Jika ingin ditambah sayur. Tambahkan labu siam yang sudah diiris memanjang sekitar 10 menit sebelum api dimatikan.
- Matikan kompor. Biarkan wajan/panci dalam keadaan tertutup beberapa saat untuk menambah proses pematangan dan peresapan. Tanda kuah matang sempurna, minyaknya akan keluar dan split dengan bumbu.
- Siap disajikan dengan lontong, bawang goreng, sambal, beserta pelengkap lainnya!^^
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning gurih kental yang Bisa Manjain Lidah yang mudah di atas bisa membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Opor Ayam Kuning gurih kental, Bisa Manjain Lidah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba! dukung kami dengan share postingan ini di sosial media terima kasih
TAGS :Opor Ayam Kuning gurih kental
Tidak ada komentar:
Posting Komentar