Resep Opor Ayam Kuah Kuning yang Lezat

Cara Gampang Membuat Opor Ayam Kuah Kuning yang Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning yang Sempurna?, Opor Ayam Kuah Kuning memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Opor Ayam Kuah Kuning. Dan untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Ayam Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning yang Enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Opor Ayam Kuah Kuning yang bisa Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang dapat disajikan untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning, Enak ialah 8 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk disajikan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam membuat Opor Ayam Kuah Kuning yang Bisa Manjain Lidah di estimasikan sekitar Max 45 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Opor Ayam Kuah Kuning Anti Gagal yang siap dikreasikan. Nah, dikesempatan kali ini kita coba yuk, variasikan Opor Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Opor Ayam Kuah Kuning dengan memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Kuah Kuning yang Sempurna:

1. Bahan Utama
2. 1/2 Kg Ayam (8 Potong)
3. 4 Buah Kentang (Potong Sesuai Selera)
4. 1 Buah Kelapa Parut / 500ml Santan Inti (Boleh Pakai yg Instan)
5. Bumbu Halus
6. 8 Siung Bawang Merah Ukuran Kecil
7. 6 Siung Bawang Putih Ukuran Kecil
8. 2 Sdt Ketumbar
9. 1 Sdt Merica
10. 1 Ruas Jahe
11. 1 Ruas Kunyit
12. 2 Buah Kemiri Sangrai
13. Bumbu Pelengkap
14. 2 Ruas Serai (Geprek)
15. 2 Lembar Daun Salam (Remas)
16. 4 Lembar Daun Jeruk Ukuran Kecil (Buang Tulang Daunnya)
17. 1 Ruas Lengkuas/laos (Geprek)
18. 1 Batang Daun Bawang
19. 10 Buah Cabai Rawit Utuh (Ini Sesuai Selera)
20. Secukupnya Garam
21. Penyedap Rasa Secukupnya (Saya Pakai Masako Ayam)
22. Secukupnya Gula
23. 1 Buah Jeruk Nipis

Langkah-langkah cara untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning, Sempurna

1. Haluskan semua bumbu halus. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas/laos. (Saya lebih suka di uleg dr pada menggunakan blender). Siapkan juga daun bawang, gula, garam serta penyedap rasa. Dan juga siapkan santannya.
2. Cuci bersih ayam, kemudian tambahkan perasan jeruk nipis serta taburi garam. Diamkan hingga 10 menit, kemudian cuci bersih kembali ayamnya dan rebus sampai ayam berubah warna. Btw, air rebusannya jgn dibuang ya krn akan kita pakai. Kalau sudah di rebus bentuknya kyk digambar. Ayamnya gak saya tampilin semua krn piringnya kekecilan 😅
3. Potong kentang sesuai selera, saya potong memanjang. Itu juga gak semua saya tampilkan krn piringnya gak muat 😅
4. Panaskan sedikit minyak pada wajan kemudian masukkan semua bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, lengkuas/laos serta serai, tumis hingga harum.
5. Setelah harum masukkan ayam kemudian aduk, aduknya gak rata jga gpp krn kan nanti akan kita masukkan air, jd semua ayam pasti kebagian bumbu kok.
6. Apabila sudah diaduk, masukkan air kaldu ayam yg td sudah dibuat, berikan garam, gula, serta penyedap. Tunggu hingga mendidih dan air menyusut, kemudian masukkan kentang serta santan. Aduk perlahan ya, jgn sampai kuahnya pecah. Agar santan tidak menggumpal. Apabila sudah mendidih, masukan cabai rawit serta daun bawang.
7. Taraaaa, jadi deh Opor Ayam Kuah Kuning. Kenapa Cabai rawitnya utuh? Krn biar kuah tidak pedas dan anak2 ttp bisa menikmati, serta klo yg doyan pedas bisa langsung makan cabai rawitnya. Nyaaam, dijamin enaaaak. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Kuning, Enak Banget yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning Anti Gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba! dukung kami dengan share postingan ini di sosial media terima kasih

TAGS :Opor Ayam Kuah Kuning