Sedang mencari ide Resep Opor ayam + telur kuah kuning yang Bisa Manjain Lidah?, Opor ayam + telur kuah kuning memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para ibu-ibu muda memang sudah terbiasa memanfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Opor ayam + telur kuah kuning. Dan untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam + telur kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam + telur kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Opor ayam + telur kuah kuning Anti Gagal di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Opor ayam + telur kuah kuning yang bisa kamu jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Opor ayam + telur kuah kuning yang Lezat Sekali yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba yuk, variasikan Opor ayam + telur kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Opor ayam + telur kuah kuning dengan memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam + telur kuah kuning yang Bisa Manjain Lidah:
- 1 ekor ayam kampung (potong 12)
- 5 biji telor ayam rebus
- 2 batang sere (digeprek)
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ruang lengkuas (digeprek)
- Santan dari 1 butir kelapa (kekentalan dan keenceran disesuaikan selera ya)
- Secukupnya minyak
- Secukupnya air kaldu (hasil dr rebusan ayam kampung)
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya garam
- Secukupnya totole
- Secukupnya gula
- Bumbu halus
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1/2 biji pala
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
Step by step cara untuk menyiapkan Opor ayam + telur kuah kuning yang Enak Banget
- Rebus ayam kampung sampai setengah empuk (jangan terlalu empuk agar tidak hancur ayamnya ketika diopor) sisihkan antara ayam dan air kaldunya.
- Rebus juga telur ayam hingga benar2 matang lalu kupas kulitnya dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga tanak dan wangi. Lalu masukan sere yg telah digeprek, lengkuas yg telah digeprek, daun salam dan daun jeruk. Tumis lagi hingga wangi (minyak untuk menumis bumbu jangan terlalu sedikit ya) masukan garam, totole dan gula sedikit lalu koreksi rasa.
- Jika bumbu sudah wangi, masukan ayam lalu tumis sebentar ayam agar meresap bumbunya lalu masukan air kaldu secukupnya (kalau saya masukan air kaldunya hingga ayamnya sedikit terendam) Diamkan sebentar hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih dan air sedikit menyusut masukan santan (santan yg saya gunakan tidak terlalu kental tp juga tidak telalu encer) lalu aduk terus sampai mendidih. Masukan telur lalu aduk kembali.
- Masukkan garam dan gula jika dirasa masih kurang lalu koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya matikan api.
- Sajikan opor ayam pada tempat lalu taburi dengan bawang goreng. Opor ayam siap dinikmati bersama keluarga 😊 selamat mencoba ya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam + telur kuah kuning, Menggugah Selera yang mudah di atas bisa membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Opor ayam + telur kuah kuning yang Bisa Manjain Lidah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba! dukung kami dengan share postingan ini di sosial media terima kasih
TAGS :Opor ayam + telur kuah kuning
Tidak ada komentar:
Posting Komentar