Resep Ketupat Kuah Opor Ayam Padang, Lezat Sekali

Resep Ketupat Kuah Opor Ayam Padang, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ketupat Kuah Opor Ayam Padang, Bikin Ngiler?, Ketupat Kuah Opor Ayam Padang memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Ketupat Kuah Opor Ayam Padang. Dan untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ketupat Kuah Opor Ayam Padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ketupat Kuah Opor Ayam Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ketupat Kuah Opor Ayam Padang Anti Gagal di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Ketupat Kuah Opor Ayam Padang yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa disajikan untuk membuat Ketupat Kuah Opor Ayam Padang yang Enak ialah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk disajikan untuk diri anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ketupat Kuah Opor Ayam Padang Anti Gagal yang siap dikreasikan. Nah, dikesempatan kali ini kita coba yuk, variasikan Ketupat Kuah Opor Ayam Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, suguhan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ketupat Kuah Opor Ayam Padang dengan memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tutorial dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ketupat Kuah Opor Ayam Padang, Lezat:

1. 10 buah ketupat siap saji, potong-potong
2. Bahan opor ayam Padang :
3. 1 kg ayam TG (8 potong), cuci bersih
4. 1 buah jeruk nipis, peras airnya
5. 1/2 sdm garam (secukupnya)
6. 1 sdt kaldu bubuk ayam (masako)
7. 1/2 sdt gula pasir
8. 750 ml santan encer (perasan 2)
9. 500 ml santan kental dari 350gr kelapa parut (perasan 1)
10. 5 sdm minyak goreng untuk menumis
11. Bumbu halus opor :
12. 12 butir bawang merah
13. 6 siung bawang putih
14. 3 ruas jari lengkuas muda
15. 1 ruas jari jahe
16. 1 sdt ketumbar
17. 5 butir kemiri
18. 1 sdt jinten
19. Bumbu cemplung opor :
20. 1 buah bunga lawang/pekak
21. 2 buah kapulaga
22. 3 butir cengkeh
23. 1 buah asam kandis
24. 3 cm kayu manis
25. 3 lembar daun salam
26. 2 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
27. Pelengkap :
28. Sambal goreng kentang (plus pete)
29. Sambal buncis (tanpa pete)
30. Bawang merah goreng
31. Kerupuk udang

Step by step cara untuk menyiapkan Ketupat Kuah Opor Ayam Padang Anti Gagal

1. Tusuk-tusuk ayam dengan garpu lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan kurleb 20 menit lalu cuci bersih dan tiriskan
2. Setelah itu lumuri lagi dengan bumbu halus, garam dan gula pasir. Aduk rata lalu tambahkan bumbu cemplung diatasnya. Marinasi kurleb 1 jam supaya bumbu meresap (saya marinasi semalaman disimpan dikulkas)
3. Panaskan minyak goreng. Tumis ayam yang sudah dimarinasi dengan bumbu hingga harum dan berubah warna. Tuang santan encer, masak hingga ayam setengah matang
4. Tuang santan kental. Didihkan lagi hingga ayam matang sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa dan sajikan bersama ketupat dan pelengkap lainnya
5. Ini pelengkapnya :
   ✓ Sambal goreng kentang
   ✓ Sambal/sayur buncis
   ✓ Kerupuk udang

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketupat Kuah Opor Ayam Padang Anti Gagal yang mudah di atas bisa membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ketupat Kuah Opor Ayam Padang Anti Gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba! dukung kami dengan share postingan ini di sosial media terima kasih

TAGS :Ketupat Kuah Opor Ayam Padang