Anda sedang mencari ide Resep Opor Jamur Tiram Bumbu Kuning Anti Gagal?, Opor Jamur Tiram Bumbu Kuning memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Opor Jamur Tiram Bumbu Kuning. Dan untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Jamur Tiram Bumbu Kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Jamur Tiram Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Opor Jamur Tiram Bumbu Kuning yang Bikin Ngiler di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Opor Jamur Tiram Bumbu Kuning yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang dapat disajikan untuk membuat Opor Jamur Tiram Bumbu Kuning yang Menggugah Selera ialah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk disuguhkan untuk diri anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Opor Jamur Tiram Bumbu Kuning, Sempurna yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba yuk, variasikan Opor Jamur Tiram Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Opor Jamur Tiram Bumbu Kuning dengan memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tutorial dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Jamur Tiram Bumbu Kuning yang Enak:
- Bahan:
- 250-350 gr jamur tiram (boleh dicampur jamur merang/champignon)
- 10 buah tahu kulit (boleh juga tahu biasa digoreng dulu)
- 1500 ml air
- 65 ml santan kental (1 bungkus santan instan)
- 15 gr fibre creme (boleh skip dan tambahkan santan)
- 50-100 ml air panas untuk melarutkan fibre creme
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah (45gr)
- 4 siung bawang putih (25gr)
- 3-4 buah kemiri sangrai (10gr)
- 3 batang cabai keriting (biar agak pedas, boleh skip)
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1,5 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt jinten sangrai
- Bumbu cemplung:
- 5 gr lengkuas digeprek (1 ruas)
- 1 batang serai digeprek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sdm kaldu jamur (3 sdt)
- 1 sdt kaldu ayam non msg
- 1 sdt royco ayam (boleh skip)
- 1 sdt garam
- 1/4 atau 1/2 sdt lada bubuk, sesuai selera
Panduan cara untuk membuat Opor Jamur Tiram Bumbu Kuning, Menggugah Selera
- Cuci bersih jamur tiram, peras hingga airnya habis, lalu suwir-suwir kasar (bila terlalu halus nanti mudah hancur). Siapkan wajan antilengket, masak jamur hingga airnya habis dan matang. Hasilnya seperti terlihat di foto.
- Goreng sebentar tahu hingga lebih kering (supaya nanti opor bisa awet tidak mudah basi). Tiriskan. Sisihkan dulu. Siapkan bumbu lainnya.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan minyak secukupnya hingga harum.
- Di wadah lain, larutkan fibre creme dengan secukupnya air panas/hangat kemudian tambahkan dengan 65ml santan kental. Aduk hingga rata.
- Siapkan panci, rebus 1500ml air hingga mendidih kemudian masukkan bumbu halus yang sudah ditumis bersama lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. (Panci pertama yang saya gunakan rupanya terlalu kecil, jadi sempat saya tukar dulu dengan yang lebih besar).
- Setelah air kembali mendidih, masukkan jamur dan tahu. Tambahkan santan dan aduk perlahan. Jaga agar santan tidak pecah ya. Beri bumbu seasoning: bubuk kaldu, garam, lada. Masak hingga mendidih dan santan matang.
- Hidangkan. Berhubung ini sudah masuk jam makan, tidak sempat foto cantik. Baru sempat jepret keesokan harinya, saat hendak sarapan. Makanya, isinya di dalam foto tinggal sedikit 😬. Menu ini laku keras di rumah saya ☺️
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Jamur Tiram Bumbu Kuning yang Enak yang mudah di atas bisa membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Opor Jamur Tiram Bumbu Kuning Anti Gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba! dukung kami dengan share postingan ini di sosial media terima kasih
TAGS :Opor Jamur Tiram Bumbu Kuning
