Sedang mencari inspirasi Resep Terik Daging Sapi khas Solo, Lezat?, Terik Daging Sapi khas Solo memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa memanfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Terik Daging Sapi khas Solo. Dan untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Terik Daging Sapi khas Solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Terik Daging Sapi khas Solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Terik Daging Sapi khas Solo, Bisa Manjain Lidah di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Terik Daging Sapi khas Solo yang dapat kalian jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Terik Daging Sapi khas Solo yang Bisa Manjain Lidah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba yuk, variasikan Terik Daging Sapi khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Terik Daging Sapi khas Solo memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tutorial dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Terik Daging Sapi khas Solo Anti Gagal:
- 1 kg daging sapi bagian has dalam
- 1/2 butir Santan kental (±250ml)
- 600 ml Santan encer
- 1-2 buah Serai (ambil bagian putihnya dan memarkan)
- secukupnya Daun Salam
- 3 ruas jari Lengkuas (memarkan)
- Bumbu dihaluskan (blender) :
- 10 buah Bawang merah
- 5 buah Bawang putih
- 4 butir Kemiri sangrai
- 1 sdm Ketumbar
- 1 ruas jari Kunyit
- 2 buah Gula merah
- Kecap manis (optional)
Langkah-langkah cara untuk memasak Terik Daging Sapi khas Solo Anti Gagal
- Potong daging sesuai selera. Kemudian haluskan (blender) bumbu. Kemudian campurkan bumbu halus (setengahnya dulu) tersebut ke daging yang telah dipotong sambil diaduk hingga rata
- Diamkan daging yg sudah dibalur bumbu selama ± 15 menit
- Panaskan penggorengan, tambahkan daging yg telah dibalur bumbu, tumis dengan api sedang, tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas hingga aromanya harum, tambahkan air ± 2 gelas belimbing atau sampai daging tercelup air
- Masukkan sisa bumbu, tunggu hingga mendidih, daging agak empuk dan air menyusut
- Tambahkan santan kental, aduk perlahan, masukkan garam, gula pasir secukupnya. Koreksi rasa
- Rebus hingga mulai menyusut, masukkan santan encer, lanjutkan hingga daging empuk
- Boleh diteruskan dimasak hingga serat daging terpisah (brodol) 😁dan air hampir hilang benar-benar meresap ke daging. Tambahkan bawang goreng, dan siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Terik Daging Sapi khas Solo, Menggugah Selera yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Terik Daging Sapi khas Solo Anti Gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba! dukung kami dengan share postingan ini di sosial media terima kasih
TAGS :Terik Daging Sapi khas Solo
Tidak ada komentar:
Posting Komentar